Le terme « Samogon » en polonais (ou самого́н en russe) désigne une vodka distillée artisanalement et signifie littéralement « produit fait maison ». C’est un produit exceptionnel et authentique, ses saveurs ne peuvent être comparées à d’autres vodkas, le samogon pourrait constituer à lui seul un type d’alcool à part entière.